Veganes Paleo Bananen-Himbeer-Eis

Eis

 

Zutaten:

1 Banane, gefroren

1 Himbeeren, gefroren

 

Zubereitung:

  1. Banane schälen und in Scheiben schneiden.
  2. Bananenscheiben in einen verschließbaren Gefrierbeutel geben und über Nacht oder bis die Banane gefroren ist (mind. 2 h) in den Tiefkühlschrank legen.
  3. Gefrorene Bananenscheiben mit den gefrorenen Himbeeren in einem Zerkleinerer pürieren bis die Konsistenz von Eiscreme erreicht ist. Fertig!
  4. Das Rezept kann zu beliebigen Anlässen variiert werden. Ihr könnt Kürbispüree und weihnachtliche Gewürze (Zimt, Ingwer, Nelken, Muskat) hinzugeben, Mandelbutter, dunkle Schokoladensplitter, Vanilleextrakt, ungesüßtes Kakaopulver, Honig, Nüsse oder sämtliche andere Früchte. Seid kreativ 🙂

 

Ich würde mich über einen Kommentar sehr freuen! :))

  2 comments for “Veganes Paleo Bananen-Himbeer-Eis

  1. Marc
    28. Oktober 2015 at 18:59

    Als erstes möchte ich ein kompliment machen für den tollen Blog!! Es sind tolle Rezepte!!
    Meine anmerkung zu diesem Rezept ist das man es mit Joguhrt und oder Buttermlich zusammen gemixt, cremiger wird =)
    Mach weiter so!!

    • Laura
      28. Oktober 2015 at 21:04

      Danke:) Das freut mich

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